Experience Camp e Gruppo Nestlé Italia unite per promuovere l’alimentazione consapevole 

Experience Summer Camp e il Gruppo Nestlé in Italia hanno stretto una partnership speciale per promuovere l’alimentazione consapevole tra i giovani partecipanti ai campi estivi. L’obiettivo di fondo è quello di educare i ragazzi sull’importanza di una dieta equilibrata e sul compiere scelte salutari, in un’epoca in cui le abitudini alimentari sono sempre più influenzate dalla frenesia quotidiana e dalla disponibilità di cibo veloce e poco sano. 

L’alimentazione consapevole acquisisce ancora più rilevanza nel momento in cui si partecipa ai camp estivi di Experience Summer Camp. Trattandosi di esperienze caratterizzate da attività fisiche intense, come giochi, sport e avventure all’aria aperta, è necessario che i partecipanti abbiano abbastanza energia per divertirsi e partecipare attivamente senza sentirsi stanchi o esausti.  
La sinergia tra Experience Summer Camp e Nestlé ha così portato alla promozione di un approccio che coniuga efficacemente alimentazione, attività fisica e benessere generale. 

Il metodo Nutripiatto: la guida per l’alimentazione dei piccoli 

La guida Nutripiatto ideata da Nestlé fornisce una rappresentazione visiva delle porzioni di alimenti da integrare da tutti i gruppi per assicurare ai bambini un adeguato apporto di nutrienti, vitamine e minerali.  

Il piatto mostra la proporzione dei diversi gruppi di alimenti che per ogni pasto (pranzo/cena) dovrebbe essere: 

• 50% di verdura e ortaggi; 

• 25% di carne, pesce, uova, legumi e latticini; 

• 25% di cereali e pasta integrali e tuberi. 

Il piatto invita ad utilizzare come condimento olio Evo, a consumare una porzione di frutta, ad idratarsi senza mai dimenticare l’attività fisica. 

Nutripiatto in movimento: buone regole alimentari quando si pratica sport e si partecipa ad un camp  

Indipendentemente dal camp scelto per la prossima estate, in linea generale la guida Nutripiatto in movimento è un passe-partout che si sposa perfettamente con le attività proposte da Experience Summer Camp e che farà vivere con serenità le vacanze di bambini e ragazzi. 

Quando si praticano attività ad ampio sforzo fisico non si deve però erroneamente pensare che ciò richieda un aumento del fabbisogno calorico quotidiano. È fondamentale articolare l’alimentazione dei piccoli in 5 pasti, evitando di affidarsi a consigli dietetici non autorevoli o a mode alimentari potenzialmente dannose. 

Ecco alcuni consigli alimentari da seguire se i tuoi bambini partecipano ad un camp estivo o se praticano sport. 

1. Non saltare mai la colazione 

La colazione aiuta a distribuire meglio l’assunzione di calorie e nutrienti durante la giornata, evitando picchi e cali energetici e sostenendo un metabolismo attivo e regolare. 

2. Evitare sforzi fisici o mentali a stomaco pieno 

Svolgere attività fisiche intensive a stomaco pieno può portare a problematiche gastrointestinali. È buona regola adeguare l’alimentazione ai ritmi della giornata, organizzando quanto più possibile gli orari dei pasti in relazione all’attività fisica. 

3. Non rinunciare mai allo spuntino 

La merenda deve essere effettuata anche a meno di un’ora dall’inizio dell’attività sportiva e subito dopo la sua fine, così da ripristinare le scorte energetiche consumate. 

4. Mantenere un sufficiente livello di idratazione 

È importante dotarsi di una bottiglietta d’acqua personale da tenere sempre a portata di mano per integrare i liquidi persi attraverso la sudorazione. Alcuni sport sono più intensivi per cui è preferibile integrare piccoli sorsi di acqua ogni 20 minuti di attività. Per massimizzare l’idratazione e le scorte energetiche sarebbe opportuno bere circa mezzo litro di acqua prima dell’inizio dell’attività sportiva. 

La regola delle 4R: rintegrarsi correttamente dopo l’attività fisica 

Questa regola propone dei suggerimenti per assicurare un supporto nutrizionale adeguato prima e dopo la pratica sportiva. 

1. Reidrata 
   L’idratazione è essenziale durante e dopo l’attività fisica. Per massimizzare i benefici dello sport, è cruciale reintegrare i liquidi persi. È importante evitare bevande troppo fredde per prevenire problemi gastrointestinali e bere a piccoli sorsi anziché in grandi quantità tutte in una volta. 

2. Ripristina 
   Dopo lo sport, è importante ripristinare le energie. Se passa più di un’ora tra l’attività fisica e la cena, uno spuntino che contenga carboidrati e proteine è fondamentale. 

3. Ripara 
   Le proteine nello spuntino post-sport sono cruciali per la riparazione muscolare. Inoltre, aiutano a mantenere la sensazione di sazietà fino alla cena. 

4. Riposa 
   Il sonno e il riposo sono vitali. Un sonno di qualità non solo favorisce la riparazione e lo sviluppo muscolare, ma è anche essenziale per lo sviluppo fisico e cognitivo del bambino.